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	<pubDate>Wed, 25 Jan 2012 16:55:43 +0000</pubDate>
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		<title>Anne-Sophie Pic bientôt à Paris</title>
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		<pubDate>Wed, 25 Jan 2012 16:55:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Com en bouche</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Actualité]]></category>

		<category><![CDATA[Anne-Sophie Pic]]></category>

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		<description><![CDATA[Selon le site de l&#8217;Hotelerie Restauration,  Anne-Sophie serait sur le point d&#8217;ouvrir un restaurant sur Paris. Les  travaux viendraient même tout juste de commencer au 20 de la rue du  Louvre à Paris. Le chef*** et David Sinapian ont trouvé un emplacement à  leur goût après de nombreux mois de recherche. [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Selon le site de l&#8217;<a href="http://www.lhotellerie-restauration.fr/">Hotelerie Restauration</a>,  Anne-Sophie serait sur le point d&#8217;ouvrir un restaurant sur Paris. Les  travaux viendraient même tout juste de commencer au 20 de la rue du  Louvre à Paris. Le chef*** et David Sinapian ont trouvé un emplacement à  leur goût après de nombreux mois de recherche. Il s&#8217;agit d&#8217;un local de  220 m2 sur deux niveaux, un rez-de-chaussée et un sous-sol. &#8220;C&#8217;est une  création totale. Nous avons ainsi pu concevoir le restaurant comme nous  le souhaitions, avec une cuisine sur mesure et très ouverte (signée  Serge Hairabétian) au même étage que la salle. Ce sera un lieu féminin  et très coloré entre le bistrot chic et le restaurant gastronomique&#8221;,  indique Anne-Sophie Pic. Le restaurant dont le nom est pas encore arrêté  comprendra environ 45 couverts et une salle privée de 10 couverts. Pour  découvrir les lieux, il faudra attendre la mi-mai.</p>
<p><a href="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2012/01/anne-sophie-pic.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-1267" src="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2012/01/anne-sophie-pic.jpg" alt="" width="240" height="273" /></a></p>
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		<title>Campagne gourmande pour Weight Watchers</title>
		<link>http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/buzz/campagne-gourmande-pour-weight-watchers-1259</link>
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		<pubDate>Mon, 09 Jan 2012 14:08:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Com en bouche</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Buzz]]></category>

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		<description><![CDATA[source : blog de l&#8217;agence Et Si Communication

Weight Watchers nous submerge de couleur, de plaisir et de nourriture sous un angle très sexy.  Ceci est la nouvelle campagne publicité pour les régimes Weight  Watchers réalisée par l’agence Fred&#38;Farid. La marque  montre, qu’un  régimes est facilement un moment de bonne humeur.




]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>source : <a href="http://www.etsicommunication.fr/blog_etsi/">blog de l&#8217;agence Et Si Communication</a></p>
<p><a href="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2012/01/11weight-watchers-publicite-03-540x380.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-1260" src="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2012/01/11weight-watchers-publicite-03-540x380-300x227.jpg" alt="" width="300" height="227" /></a></p>
<p>Weight Watchers nous submerge de couleur, de plaisir et de nourriture sous un angle très sexy.  Ceci est la nouvelle campagne publicité pour les régimes Weight  Watchers réalisée par l’agence Fred&amp;Farid. La marque  montre, qu’un  régimes est facilement un moment de bonne humeur.</p>
<p><span id="more-1259"></span></p>
<p><a href="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2012/01/12weight-watchers-publicite-05-540x380.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-1261" src="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2012/01/12weight-watchers-publicite-05-540x380-300x227.jpg" alt="" width="300" height="227" /></a></p>
<p><a href="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2012/01/13weight-watchers-publicite-04-540x380.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-1262" src="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2012/01/13weight-watchers-publicite-04-540x380-300x227.jpg" alt="" width="300" height="227" /></a></p>
<p><a href="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2012/01/14weight-watchers-publicite-02-540x377.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-1263" src="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2012/01/14weight-watchers-publicite-02-540x377-300x226.jpg" alt="" width="300" height="226" /></a></p>
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		<title>Quand le Paradis s’invite en Enfer !</title>
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		<pubDate>Mon, 20 Jun 2011 14:46:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Actualité]]></category>

		<category><![CDATA[Evénement]]></category>

		<category><![CDATA[Boeuf]]></category>

		<category><![CDATA[Campagne publicitaire]]></category>

		<category><![CDATA[publicité]]></category>

		<category><![CDATA[soirée de lancement]]></category>

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		<description><![CDATA[

Mardi 14 juin 2011, INTERBEV présentait sa nouvelle campagne publicitaire autour du bœuf conçue par l’agence de pub TOY. L’événement de lancement mettait en scène le paradis qui s’invite en enfer. Les invités ont pu déguster des mets diaboliques et angéliques préparé par le chef Bruno VIALA. La « Plancha Négative » proposait  un [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><!--StartFragment--></p>
<p class="MsoNormal">
<div class="mceTemp" style="text-align: left;">Mardi 14 juin 2011, <a title="INTERBEV" href="http://www.interbev.fr/">INTERBEV</a> présentait sa nouvelle campagne publicitaire autour du bœuf conçue par l’agence de pub <a title="TOY" href="http://www.toy-agency.com/">TOY</a>. L’événement de lancement mettait en scène le paradis qui s’invite en enfer. Les invités ont pu déguster des mets diaboliques et angéliques préparé par le chef Bruno VIALA. La « Plancha Négative » proposait <span> </span>un tartare de Bœuf au couteau saisit par un froid extrême et la « Fondue des enfers » <span> </span>un cube de faux filet de Charolais pochés quelques secondes dans un bouillon Thai. Pendant que le bœuf se dévorait sous toutes ses formes nous sommes allés nous faire caresser à la plume au paradis accompagné par la musique d’une harpiste. En enfer nous avons testé la <span> </span>dégustation de bœuf à l’aveugle, le jeu « On ne joue pas à table » qui consiste à donner à manger à son coéquipier avec des couverts géants et le miroir flatteur.</div>
<p class="MsoNormal">
<p class="MsoNormal">
<div id="attachment_1245" class="wp-caption alignleft" style="width: 310px"><a href="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/06/animation-culinaire-bouillon3.jpg"><img title="animation-culinaire-bouillon3" class="size-medium wp-image-1245 " src="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/06/animation-culinaire-bouillon3-300x200.jpg" alt="Animation &quot;Fondue des enfers&quot;" width="300" height="200" /></a><p class="wp-caption-text">Animation Fondue des Enfers</p></div>
<div id="attachment_1246" class="wp-caption alignnone" style="width: 310px"><img title="animation-interbev-plancha" class="size-medium wp-image-1246" src="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/06/animation-interbev-plancha-300x200.jpg" alt="Animation Planche Négative " width="300" height="200" /><p class="wp-caption-text">Animation Plancha Négative</p></div>
<div id="attachment_1247" class="wp-caption alignleft" style="width: 310px"><a href="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/06/animation-plume-1.jpg"><img title="animation-plume-1" class="size-medium wp-image-1247" src="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/06/animation-plume-1-300x200.jpg" alt="Caresse à la plume" width="300" height="200" /></a><p class="wp-caption-text">Caresse à la plume</p></div>
<div id="attachment_1248" class="wp-caption alignnone" style="width: 310px"><a href="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/06/animation-interbev-aveugle2.jpg"><img title="animation-interbev-aveugle2" class="size-medium wp-image-1248 " src="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/06/animation-interbev-aveugle2-300x200.jpg" alt="Dégustation de Boeuf à l'aveugle " width="300" height="200" /></a><p class="wp-caption-text">Dégustation de Boeuf à l&#39;aveugle</p></div>
<p><!--StartFragment--></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="FR">La convivialité et le partage était donc au rendez vous pour lancer cette nouvelle campagne qui promet <span> </span>« Le bœuf le gout d’être ensemble » ! </span></p>
<p><!--EndFragment--></p>
<p><!--EndFragment--></p>
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		<title>Cuisine et correspondance, une amitié en 82 recettes</title>
		<link>http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/decouverte/cuisine-et-correspondance-une-amitie-en-82-recettes-1239</link>
		<comments>http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/decouverte/cuisine-et-correspondance-une-amitie-en-82-recettes-1239#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 26 May 2011 14:07:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Art &amp; culture]]></category>

		<category><![CDATA[Découverte]]></category>

		<category><![CDATA[recettes de cuisine]]></category>

		<category><![CDATA[Roman]]></category>

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		<description><![CDATA[ 
Lilly et Val, c&#8217;est un peu le jour et la nuit, et pourtant les deux femmes sont amies depuis l&#8217;enfance. Leur point commun ? Leur passion pour la cuisine. À l&#8217;âge de 7 ans, elles ont d&#8217;ailleurs fondé un petit club de recettes très fermé, qui n&#8217;a jamais compté&#8230; qu&#8217;elles deux !
Ensemble elles ont [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/05/cuisine-et-correspondance3.jpg"><img title="cuisine-et-correspondance3" class="aligncenter size-medium wp-image-1242" src="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/05/cuisine-et-correspondance3-300x211.jpg" alt="" width="300" height="211" /></a> <!--StartFragment--></p>
<p class="MsoNormal">Lilly et Val, c&#8217;est un peu le jour et la nuit, et pourtant les deux femmes sont amies depuis l&#8217;enfance. Leur point commun ? Leur passion pour la cuisine. À l&#8217;âge de 7 ans, elles ont d&#8217;ailleurs fondé un petit club de recettes très fermé, qui n&#8217;a jamais compté&#8230; qu&#8217;elles deux !</p>
<p class="MsoNormal">Ensemble elles ont grandi, mûri, partageant tout, leurs craintes, leurs désirs, leurs secrets, leurs fous rires et leurs meilleures réalisations culinaires. Aujourd&#8217;hui, à 40 ans passés, alors qu&#8217;un stupide malentendu a mis fin à leur belle complicité, elles essaient timidement de renouer.</p>
<p class="MsoNormal">Entre leurs premières lettres et leurs derniers e-mails, leurs plumes et leurs recettes se sont affinées. Au fil des pages, on se régale donc de leurs expériences de vie, et de leurs petits plats aux noms savoureux.</p>
<p class="MsoNormal">Un Livre de recettes mêlé à un roman épistolaire ! Régalez vous de pain complet attrape-cœurs, de soupe de poulet aux étoiles, de poivrons farcis du septième ciel, de ginger ale anti tracas ou encore de riz brun aux noix de cajou pour la paix intérieur.</p>
<p class="MsoNormal">De Nancy Garfinkel et Andrea Israël, aux Editions Fleuve Noir (04/2011)</p>
<p class="MsoNormal">Prix  : 18€</p>
<p><!--EndFragment--></p>
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		</item>
		<item>
		<title>Tous à vos Lunch Box !</title>
		<link>http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/decouverte/tous-a-vos-lunch-box-1231</link>
		<comments>http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/decouverte/tous-a-vos-lunch-box-1231#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 10 May 2011 09:18:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Design]]></category>

		<category><![CDATA[Découverte]]></category>

		<category><![CDATA[Marketing]]></category>

		<category><![CDATA[Bento]]></category>

		<category><![CDATA[Boite déjeuner]]></category>

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		<description><![CDATA[Mais d’abord qu’est ce que c’est une lunch box ?! Lunch box veut dire boîte à déjeuner, c’est une alternative pour un repas sans sandwich n’y cantine, une petite boite au design décliné dans de multiple formes et couleurs qui rend le moment du déjeuner bien plus sympa ! Les japonais l’emmène partout et l’appel [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div class="MsoNormal" style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="font-family: Calibri;"><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt;">Mais d’abord qu’est ce que c’est une lunch box ?! Lunch box veut dire <em style="mso-bidi-font-style: normal;">boîte à déjeuner</em>, c’est une alternative pour un repas sans sandwich n’y cantine, une petite boite au design décliné dans de multiple formes et couleurs qui rend le moment du déjeuner bien plus sympa ! Les japonais l’emmène partout et l’appel un <em style="mso-bidi-font-style: normal;">BENTO</em>.</span><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt; mso-fareast-language: FR; mso-no-proof: yes;"> </span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 10pt;"></div>
<div><span style="font-family: Calibri;"></span></div>
<div id="attachment_1232" class="wp-caption alignnone" style="width: 310px"><a href="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/05/blackblum-box-appetit-bl2.jpg"><img title="blackblum-box-appetit-bl2" class="size-medium wp-image-1232" src="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/05/blackblum-box-appetit-bl2-300x150.jpg" alt="Box Appetit, Black + Blum" width="300" height="150" /></a><p class="wp-caption-text">Box Appetit, Black + Blum</p></div>
<div>Avec le beau temps qui s&#8217;installe les gourmets de Com en bouche ont voulu vous donner leur coup de coeur Lunch Box. Il s&#8217;agit de la Box Appetit de <em>Black + Blum</em>. Deux compartiments, un petit pot pour la sauce, un couvert 2 en 1 (fourchette + couteau) et pour les amateurs de sushi un petit coin spécial sauce sur le couvercle. Nous on l&#8217;a choisi verte et blanche !</div>
<div>Déclinée en 3 formes et 3 couleurs il y en a pour tous les goûts avec la Bento box et le Lunch pot.</div>
<div></div>
<div><a href="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/05/black_blum_bento_group_shot1.jpg"><img title="black_blum_bento_group_shot1" class="alignleft size-thumbnail wp-image-1233" src="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/05/black_blum_bento_group_shot1-150x150.jpg" alt="" width="150" height="150" /></a></div>
<div id="attachment_1234" class="wp-caption aligncenter" style="width: 160px"><a href="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/05/lunch-pot1.jpg"><img title="lunch-pot1" class="size-thumbnail wp-image-1234" src="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/05/lunch-pot1-150x150.jpg" alt="Lunch Pot" width="150" height="150" /></a><p class="wp-caption-text">Lunch Pot</p></div>
<div class="mceTemp">
<dl class="wp-caption alignright" style="width: 160px;" id="attachment_1235">
<dt class="wp-caption-dt"><a href="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/05/sac-lunchbox-box-appetit-black-blum-s-z1.jpg"><img title="sac-lunchbox-box-appetit-black-blum-s-z1" class="size-thumbnail wp-image-1235" src="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/05/sac-lunchbox-box-appetit-black-blum-s-z1-150x150.jpg" alt="Sac à Lunch Box, Box Appetit" width="150" height="150" /></a></dt>
<dd class="wp-caption-dd">Sac à Lunch Box, Box Appetit</dd>
</dl>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="font-family: Calibri;"><strong style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt;">Un Produit :</span></strong><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt;"> La Box Appetit (19€95)</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="font-family: Calibri;"><strong style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt;">Le + :</span></strong><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt;"> Le sac à Lunch box qui s’adapte à sa taille</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="font-family: Calibri;"><strong style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt;">Un site :</span></strong><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt;"> www.monbento.com</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="font-family: Calibri;"><strong style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt;">Un livre :</span></strong><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt;"> 30 menus pour mes bentos de Sylvie Aït-Ali</span></span></div>
</div>
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		</item>
		<item>
		<title>La chasse aux œufs a commencé !</title>
		<link>http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/decouverte/la-chasse-aux-oeufs-a-commence-1216</link>
		<comments>http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/decouverte/la-chasse-aux-oeufs-a-commence-1216#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 21 Apr 2011 15:45:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Actualité]]></category>

		<category><![CDATA[Découverte]]></category>

		<category><![CDATA[Evénement]]></category>

		<category><![CDATA[Goumandises]]></category>

		<category><![CDATA[Pâques]]></category>

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		<description><![CDATA[
J-4 avant la traditionnelle fête de Pâques… Les fins gourmets de Com en bouche vous aident avec quelques idées shopping 100% chocolatées !

















]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><!--StartFragment--></p>
<p class="MsoNormal" align="center"><span>J-4 avant la traditionnelle fête de Pâques… Les fins gourmets de Com en bouche vous aident avec quelques idées shopping 100% chocolatées !</span></p>
<p class="MsoNormal" align="center">
<div id="attachment_1217" class="wp-caption aligncenter" style="width: 310px"><a href="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/04/paquinette-de-dalloyau3.jpg"><img title="paquinette-de-dalloyau3" class="size-medium wp-image-1217" src="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/04/paquinette-de-dalloyau3-300x225.jpg" alt="" width="300" height="225" /></a><p class="wp-caption-text">Les Pâquinettes de Dalloyau sont venus rejoindre leurs Pâquins. Toutes rondes et garnies de délices.   Prix : à partir de 30 €</p></div>
<p class="MsoNormal" style="text-align: center;" align="center">
<div id="attachment_1218" class="wp-caption aligncenter" style="width: 310px"><a href="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/04/coq-et-poulette-patrick-roger.jpg"><img title="coq-et-poulette-patrick-roger" class="size-medium wp-image-1218" src="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/04/coq-et-poulette-patrick-roger-300x300.jpg" alt="" width="300" height="300" /></a><p class="wp-caption-text">Patrick Roger nous a concocté cette année un coq et une poulette au design unique.  Prix : à partir de 49 €</p></div>
<p class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<p class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<p class="MsoNormal" style="text-align: center;"><!--StartFragment--></p>
<p class="MsoNormal">
<div id="attachment_1219" class="wp-caption aligncenter" style="width: 265px"><a href="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/04/jean-paul-hevin.jpg"><img title="jean-paul-hevin" class="size-medium wp-image-1219" src="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/04/jean-paul-hevin.jpg" alt="" width="255" height="174" /></a><p class="wp-caption-text">Une coque en chocolat noir, l&#39;autre en chocolat au lait, le tout garni de friture et œufs fourrés. Jean Paul Hévin signe ici un « œuf de Pâques à message ».  Le prix : L&#39;oeuf de 240 gr : 28.80 €  Exclusivité web : www.jphevin.com</p></div>
<p class="MsoNormal"><!--StartFragment--></p>
<p class="MsoNormal">
<p class="MsoNormal">
<div id="attachment_1220" class="wp-caption aligncenter" style="width: 200px"><a href="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/04/chapon.jpg"><img title="chapon" class="size-medium wp-image-1220" src="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/04/chapon-190x300.jpg" alt="" width="190" height="300" /></a><p class="wp-caption-text">Chapon fait un bon dans le passé avec son œuf aux couleurs des vieilles publicités.  Le prix : Œuf au chocolat blanc (14cm) 18 €</p></div>
<p class="MsoNormal">
<div id="attachment_1221" class="wp-caption aligncenter" style="width: 310px"><a href="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/04/oeufs-a-croquer-de-picard.jpg"><img title="oeufs-a-croquer-de-picard" class="size-medium wp-image-1221" src="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/04/oeufs-a-croquer-de-picard-300x225.jpg" alt="" width="300" height="225" /></a><p class="wp-caption-text"> Mention spéciale pour la version glacée et petit prix de Picard. Œuf &quot;à la coque&quot; en chocolat au lait garnis d’une crème glacée à la vanille avec en guise de jaune une sauce caramel.  Le prix : 4 oeufs glacés, 3,95 €</p></div>
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<p><!--EndFragment--></p>
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<p class="MsoNormal">
<p class="MsoNormal" style="text-align: center;">
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		<title>Le Philadelphia est (enfin) arrivé !</title>
		<link>http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/decouverte/le-philadelphia-est-enfin-arrive-1197</link>
		<comments>http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/decouverte/le-philadelphia-est-enfin-arrive-1197#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 14 Apr 2011 15:15:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Actualité]]></category>

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		<category><![CDATA[Evénement]]></category>

		<category><![CDATA[Cheesecake]]></category>

		<category><![CDATA[Philadelphia]]></category>

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		<description><![CDATA[Après avoir visité quelques forums il nous semblait indispensable de vous l’annoncer : le Philadelphia est arrivé en France !

Ce produit phare aux Etats-Unis et en Angleterre est connu pour son utilisation dans les bagels et le célèbre Cheese-cake New Yorkais. En France on a l’habitude de le remplacer par du Saint-Morêt ou du Carré [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div class="MsoNormal" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0cm 0cm 10pt"><span style="font-family: Calibri; font-size: small;">Après avoir visité quelques<span style="mso-spacerun: yes"> </span>forums<span style="mso-spacerun: yes"> </span>il nous semblait indispensable de vous l’annoncer : le Philadelphia est arrivé en France !</span></div>
<div class="MsoNormal" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0cm 0cm 10pt"><a href="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/04/philadelphia.bmp"><img title="philadelphia" class="aligncenter size-medium wp-image-1198" src="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/04/philadelphia.bmp" alt="" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 10pt"><span style="font-family: Calibri; font-size: small;">Ce produit phare aux Etats-Unis et en Angleterre est connu pour son utilisation dans les bagels et le célèbre Cheese-cake New Yorkais. En France on a l’habitude de le remplacer par du Saint-Morêt ou du Carré Frais, mais le Philadelphia est irremplaçable alors… à vos fourneaux ! </span></div>
<div class="MsoNormal" style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 10pt"><span style="font-family: Calibri; font-size: small;">Le Philadelphia vous donne rendez-vous en grande surface dès le mois d’avril. <span style="mso-spacerun: yes"> </span>Pour le marché Français le fromage a été décliné en trois goûts : nature, ail et fines herbes et concombre.  Quant à son<span style="mso-spacerun: yes"> </span>prix, il est désormais très abordable : <strong style="mso-bidi-font-weight: normal">1,69 € la barquette de 150g</strong>.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 10pt"><span style="font-family: Calibri; font-size: small;">Pour sa sortie en France la marque a fait appel à différent chefs tel que Jean- François Piège, Cristopher <span style="mso-spacerun: yes"> </span>Hache, William Ledeuil ou encore Petter Nilsson… Quelques idées à prendre pour faire des petits plats au Philadelphia !</span></div>
<div class="MsoNormal" style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 10pt"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Calibri;"><span style="mso-spacerun: yes"> </span>Le chef Bruno Viala nous propose des recettes originales pour utiliser le <em style="mso-bidi-font-style: normal">Cream cheese</em> autrement qu’à l’américaine !</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">
<div class="MsoNormal" style="TEXT-ALIGN: left; MARGIN: 0cm 0cm 10pt"><a href="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/04/cube-de-fromage-au-coeur-liquide-de-chlorophylle-et-gaufre-croustillante.bmp"></a></div>
<div class="MsoNormal" style="TEXT-ALIGN: left; MARGIN: 0cm 0cm 10pt"><em style="mso-bidi-font-style: normal"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Calibri;"><a href="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/04/cheese-cake-provencal-finger-de-saumon-marine-en-croute-de-thym.jpg"><img title="cheese-cake-provencal-finger-de-saumon-marine-en-croute-de-thym" class="alignnone size-thumbnail wp-image-1200" src="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/04/cheese-cake-provencal-finger-de-saumon-marine-en-croute-de-thym-150x150.jpg" alt="" width="150" height="150" /></a></span></span></em></div>
<div class="MsoNormal" style="TEXT-ALIGN: left; MARGIN: 0cm 0cm 10pt"><em style="mso-bidi-font-style: normal"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Calibri;">Cheese-cake provençal, finger de saumon mariné en croute de thym</span></span></em></div>
<div class="MsoNormal" style="TEXT-ALIGN: left; MARGIN: 0cm 0cm 10pt"><a href="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/04/norvegienne-de-poulet-jaune-des-landes-farci-de-nori-et-fromage-cromesquis-de-petit-pois.jpg"><img title="norvegienne-de-poulet-jaune-des-landes-farci-de-nori-et-fromage-cromesquis-de-petit-pois" class="alignleft size-thumbnail wp-image-1201" src="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/04/norvegienne-de-poulet-jaune-des-landes-farci-de-nori-et-fromage-cromesquis-de-petit-pois-150x150.jpg" alt="" width="150" height="150" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="TEXT-ALIGN: left; MARGIN: 0cm 0cm 10pt">
<div class="MsoNormal" style="TEXT-ALIGN: left; MARGIN: 0cm 0cm 10pt">
<div class="MsoNormal" style="TEXT-ALIGN: left; MARGIN: 0cm 0cm 10pt">
<div class="MsoNormal" style="TEXT-ALIGN: left; MARGIN: 0cm 0cm 10pt">
<div class="MsoNormal" style="TEXT-ALIGN: left; MARGIN: 0cm 0cm 10pt">
<div class="MsoNormal" style="TEXT-ALIGN: left; MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Norvégienne de Poulet Jaune des Landes farci de nori et de Philadelphia, cromesqui de petits pois</div>
<div><em style="mso-bidi-font-style: normal"><span style="font-family: Calibri;"> </span></em><a href="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/04/guimauve-et-sorbet-minute-au-philadelphia.jpg"><img title="guimauve-et-sorbet-minute-au-philadelphia" class="alignnone size-thumbnail wp-image-1202" src="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/04/guimauve-et-sorbet-minute-au-philadelphia-150x150.jpg" alt="" width="150" height="150" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt"><em>Guimauve et sorbet minute au Philadelphia</em></div>
<div class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt"><span style="font-family: Calibri; font-size: small;"> </span></div>
<div class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt"><span style="font-family: Calibri; font-size: small;">Bon appétit !</span></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
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		<title>Le Rendez-vous des Gourmets approche !</title>
		<link>http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/decouverte/le-rendez-vous-des-gourmets-approche-1188</link>
		<comments>http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/decouverte/le-rendez-vous-des-gourmets-approche-1188#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 08 Apr 2011 11:15:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
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		<category><![CDATA[Découverte]]></category>

		<category><![CDATA[Produits internationaux]]></category>

		<category><![CDATA[Produits régionaux]]></category>

		<category><![CDATA[salon]]></category>

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		<description><![CDATA[Le Salon SAVEURS des plaisirs gourmands rempile cette année avec trois éditions : la première du 13 au 16 mai, la seconde du 25 au 5 décembre et pour finir l’année en beauté rendez-vous du 9 au 11 Décembre.


Le salon qui fête cette année ses 15 ans, réunit 250 producteurs, artisans et viticulteurs pour satisfaire [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div class="MsoNormal" style="text-align: center; margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt;"><span style="font-family: Calibri;">Le Salon SAVEURS des plaisirs gourmands rempile cette année avec trois éditions : la première du <strong style="mso-bidi-font-weight: normal;">13 au 16 mai</strong>, la seconde du 25 au 5 décembre et pour finir l’année en beauté rendez-vous du 9 au 11 Décembre.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center; margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt;"><a href="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/04/affiche_salon_saveurs_mai20111.jpg"><img title="affiche_salon_saveurs_mai20111" class="aligncenter size-medium wp-image-1189" src="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/04/affiche_salon_saveurs_mai20111-212x300.jpg" alt="" width="212" height="300" /></a></span></div>
<div></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt;"><span style="font-family: Calibri;">Le salon qui fête cette année ses 15 ans, réunit 250 producteurs, artisans et viticulteurs pour satisfaire vos papilles. Il y en aura pour tous les goûts entre tradition, terroirs et modernité.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt;"><span style="font-family: Calibri;">L’espace Champerret se transforme en une grande épicerie fine le temps d’un weekend dans l’idée de vous faire découvrir un florilège de produits aux saveurs estivales et féminines. Fraîcheur, Légèreté, parfums, couleurs… Cette année, la 26ème édition met à l’honneur les productrices. Derrière leurs visages croisés aux détours des allées, se cachent en effet des personnalités passionnées et passionnantes.</span></span></div>
<div><a href="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/04/coconut-cheesecake-au-safran1.jpg"><img title="coconut-cheesecake-au-safran1" class="alignleft size-thumbnail wp-image-1190" src="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/04/coconut-cheesecake-au-safran1-150x150.jpg" alt="" width="150" height="150" /></a></div>
<div></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left; margin: 0cm 0cm 10pt;"></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left; margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt;"><em style="mso-bidi-font-style: normal;"><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt; mso-fareast-language: FR; mso-no-proof: yes;"><span style="font-family: Calibri;">Coconut Cheese cake au safran, Valery Galy et sa safranière, Oct8bre<a href="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/04/caramel1.jpg"><img title="caramel1" class="alignright size-thumbnail wp-image-1191" src="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/04/caramel1-150x150.jpg" alt="" width="150" height="150" /></a></span></span></em></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left; margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt;"><em style="mso-bidi-font-style: normal;"></em></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left; margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt;"><em style="mso-bidi-font-style: normal;"></em></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><em style="mso-bidi-font-style: normal;"></em></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><em style="mso-bidi-font-style: normal;"></em></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><em style="mso-bidi-font-style: normal;"><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt; mso-fareast-language: FR; mso-no-proof: yes;"><span style="font-family: Calibri;">Caroline HUBERT et son caramel au beurre salé, Lambr’1 </span></span></em></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><em style="mso-bidi-font-style: normal;"><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt; mso-fareast-language: FR; mso-no-proof: yes;"><span style="font-family: Calibri;"> </span></span></em></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><em style="mso-bidi-font-style: normal;"></em><em style="mso-bidi-font-style: normal;"></em><em style="mso-bidi-font-style: normal;"></em></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><em style="mso-bidi-font-style: normal;"></em></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center; margin: 0cm 0cm 10pt;"><em style="mso-bidi-font-style: normal;"><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt; mso-fareast-language: FR; mso-no-proof: yes;"><span style="font-family: Calibri;"><a href="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/04/terroirs-de-femmes1.jpg"><img title="terroirs-de-femmes1" class="size-full wp-image-1192    aligncenter" src="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/04/terroirs-de-femmes1.jpg" alt="" width="500" height="107" /></a></span></span></em></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center; margin: 0cm 0cm 10pt;"><em style="mso-bidi-font-style: normal;"><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt; mso-fareast-language: FR; mso-no-proof: yes;"><span style="font-family: Calibri;">Terroirs de<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>femmes, label gastronomique féminin</span></span></em></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center; margin: 0cm 0cm 10pt;"><em style="mso-bidi-font-style: normal;"></em></div>
<div></div>
<div><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt; mso-fareast-language: FR; mso-no-proof: yes;"></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt;">Le + : Vous allez pouvoir voyager avec la présence d’artisans Français, Canadiens, Luxembourgeois, Italiens et Malgache. Le Canada vient présenter sa production de sirop d’érable, Le Luxembourg ses saveurs d’antan, l’Italie ses célèbres charcuteries et Madagascar sa vanille.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt;">Un premier pas dans l’été et ses saveurs !</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><strong style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt;"> </span></strong></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><strong style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt;">Où ? </span></strong></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt;"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Espace Champerret<strong style="mso-bidi-font-weight: normal;"></strong></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt;"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Place de la Porte Champerret </span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt;"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>75017 Paris </span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><strong style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt;">Quand ? </span></strong></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt;">Le vendredi 13 Mai de 10h à 22h</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt;">Le samedi 14 et dimanche 15 de 10h à 20h</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt;">Le lundi 16 de 10h à 18h</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><strong style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt;">Combien ?</span></strong><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt;"> </span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt;">Plein tarif individuel 8 € (Réservation en ligne possible)</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt;"> </span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="line-height: 115%; font-size: 12pt;">http://www.salon-saveurs.com/</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center; margin: 0cm 0cm 10pt;"></div>
<div></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center; margin: 0cm 0cm 10pt;"></div>
<div></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center; margin: 0cm 0cm 10pt;"></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><em style="mso-bidi-font-style: normal;"></em></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><em style="mso-bidi-font-style: normal;"></em></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><em style="mso-bidi-font-style: normal;"></em></div>
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		<title>Sola, la sensation franco-nippone</title>
		<link>http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/decouverte/sola-la-sensation-franco-nippone-1168</link>
		<comments>http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/decouverte/sola-la-sensation-franco-nippone-1168#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 10 Mar 2011 19:00:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Découverte]]></category>

		<category><![CDATA[cuisine japonaise]]></category>

		<category><![CDATA[Restaurant]]></category>

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		<description><![CDATA[Situé dans le 5ème arrondissement, non loin des quais de Seine, le restaurant Sola est  une nouvelle perle de la cuisine française revisitée par un chef japonais. Passé entre autre par l&#8217;Astrance et Ze Kitchen Gallery, le jeune chef d&#8217;à peine 30 ans, Hiroki Yoshitake met en exergue tout son savoir-faire et son expérience [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Situé dans le 5ème arrondissement, non loin des quais de Seine, le restaurant Sola est  une nouvelle perle de la cuisine française revisitée par un chef japonais. Passé entre autre par l&#8217;Astrance et Ze Kitchen Gallery, le jeune chef d&#8217;à peine 30 ans, Hiroki Yoshitake met en exergue tout son savoir-faire et son expérience et il le fait très bien !</p>
<p><a href="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/03/salle-sola.png"><img title="salle-sola" class="alignnone size-medium wp-image-1169" src="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/03/salle-sola-300x197.png" alt="" width="300" height="197" /></a><br />
<span id="more-1168"></span></p>
<p>Les plus irréductibles des gastronomes se diront que sur le papier, Sola est déjà l&#8217;une des grandes ouvertures parisienne de l&#8217;année 2011. Après s&#8217;être délecté du menu dégustation, il faut en conclure que ce restaurant mérite qu&#8217;on y prête attention car chaque plats est marqué par une grande justesse gustative. Un cadre très &#8220;japonisant&#8221; dans cette vieille auberge du quartier latin avec ses caves voûtées qui ne vous laissera pas indifférent surtout lorsque vous vous déchaussez avant de vous installer à même le sol avec les jambes dans une fosse sous la table (à la façon hori kotatsu).</p>
<p><a href="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/03/restaurant-sola-paris-1.jpg"><img title="restaurant-sola-paris-1" class="alignnone size-medium wp-image-1170" src="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/03/restaurant-sola-paris-1-300x224.jpg" alt="" width="300" height="224" /></a><br />
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Saumon fumé au bois de Sakura et un accompagnement de betteraves</p>
<p><a href="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/03/restaurant-sola-paris-2.jpg"><img title="restaurant-sola-paris-2" class="alignnone size-medium wp-image-1171" src="http://www.com-en-bouche.fr/blogCEB/wp-content/uploads/2011/03/restaurant-sola-paris-2-300x224.jpg" alt="" width="300" height="224" /></a><br />
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Agneau mariné au miso</p>
<p><strong>Sola </strong><br />
12, rue de l&#8217;hôtel Colbert, Paris (Ve), 01-43-29-59-04<br />
Menus: 35 (déj.), 45 et 60 euros. Ouvert de 12 à 14 heures et de 19 à 22 heures.</p>
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		<title>Effrayant mais à mourrir de rire!</title>
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		<pubDate>Tue, 08 Feb 2011 12:26:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Com en bouche</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Buzz]]></category>

		<category><![CDATA[Bob L'Éponge]]></category>

		<category><![CDATA[Japon]]></category>

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Une pub pour Macdonald au Japon revue par un internaute Nippon. Mention spéciale à Bob L&#8217;Éponge.
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<p>Une pub pour Macdonald au Japon revue par un internaute Nippon. Mention spéciale à Bob L&#8217;Éponge.</p>
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