On vous avait parlé de ce nouveau traiteur événementiel lancé par le chef Bruno Viala. Après son lancement très prometteur en avril dernier à Villa Violet, voici le montage vidéo réalisé par l’agence “Et Si Communication”. En bonus, nous vous proposons une interview de Bruno Viala que nous avions réalisée en Février dernier alors que [...]

Dans le cadre de la 20ème édition de la Semaine du Goût, le chocolatier Patrick Roger, Meilleur Ouvrier de France 2000, ouvrira les portes de son nouveau laboratoire le
samedi 10 octobre 2009 de 9h à 19h.
Une occasion unique pour tous les toqués de chocolat de visiter cet atelier d’artiste et partir à la découverte des [...]

Ce sera certainement l’un des objets de cette rentrée 2009, Qooq est une petite merveille de technologie avec un design soigné et un répertoire de recettes impressionnant. Parmi les chefs on compte l’excellent Thomas Boullault de l’Arôme, l’incontournable Guiillaume Gomez des cuisine de l’ Élysée ou encore le très créatif Bruno Viala de Com en [...]