Electrolux, un des principaux fabricants mondiaux d’appareils ménagers à destination des particuliers comme des professionnels, a décerné à Cocoon le premier prix de son concours Electrolux Design Lab ’09. Le palmarès a été dévoilé lors de la finale du concours, qui s’est tenue à Londres le 24 septembre dernier au cours du 100% Design London, [...]

On vous avait parlé de ce nouveau traiteur événementiel lancé par le chef Bruno Viala. Après son lancement très prometteur en avril dernier à Villa Violet, voici le montage vidéo réalisé par l’agence “Et Si Communication”. En bonus, nous vous proposons une interview de Bruno Viala que nous avions réalisée en Février dernier alors que [...]

Nous connaissons le fast food et nous avons entendu parlé du slow food mais c’est le “street food” que le chef Bernard Chesneau et son confrère Christophe Dufau tentent de développer pour ses qualités alimentaires.

Cette année les cuisines étaient à l’honneur à la Foire de Paris. Pour l’occasion, des industriels et des étudiants de dix écoles de design ont présenté leurs projets sur les thèmes de l’environnement, le développement durable, la vieillesse et le handicap, l’approvisionnement et le stockage, les modes alimentaires et enfin la place de la cuisine [...]

Bruno Viala ancien chef du restaurant La Famille et auteur culinaire débarque là où on ne l’attendait pas. Installé depuis janvier 2009 dans son laboratoire de Montreuil, l’auteur du livre « Humeurs Gourmandes » chez Minerva nous fait partager sa cuisine créative, ludique et gourmande.

Avis aux collectionneurs. Pour ses 20 ans, Coca cola Light, boisson très appréciée de la clientèle féminine s’offre un coup de modernité, de glamour et de tendance avec la styliste Nathalie Rykiel. Ce sera à coup sure l’événement incontournable dans les linéaires des supermarchés Monoprix à partir de janvier 2009.
Pour plus d’informations et télécharger les [...]