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Archive for 'Découverte'

Cuisine et correspondance, une amitié en 82 recettes

Lilly et Val, c’est un peu le jour et la nuit, et pourtant les deux femmes sont amies depuis l’enfance. Leur point commun ? Leur passion pour la cuisine. À l’âge de 7 ans, elles ont d’ailleurs fondé un petit club de recettes très fermé, qui n’a jamais compté… qu’elles deux !
Ensemble elles ont [...]

Tous à vos Lunch Box !

Mais d’abord qu’est ce que c’est une lunch box ?! Lunch box veut dire boîte à déjeuner, c’est une alternative pour un repas sans sandwich n’y cantine, une petite boite au design décliné dans de multiple formes et couleurs qui rend le moment du déjeuner bien plus sympa ! Les japonais l’emmène partout et l’appel [...]

La chasse aux œufs a commencé !

J-4 avant la traditionnelle fête de Pâques… Les fins gourmets de Com en bouche vous aident avec quelques idées shopping 100% chocolatées !

Le Philadelphia est (enfin) arrivé !

Après avoir visité quelques forums il nous semblait indispensable de vous l’annoncer : le Philadelphia est arrivé en France !

Ce produit phare aux Etats-Unis et en Angleterre est connu pour son utilisation dans les bagels et le célèbre Cheese-cake New Yorkais. En France on a l’habitude de le remplacer par du Saint-Morêt ou du Carré [...]

Le Rendez-vous des Gourmets approche !

Le Salon SAVEURS des plaisirs gourmands rempile cette année avec trois éditions : la première du 13 au 16 mai, la seconde du 25 au 5 décembre et pour finir l’année en beauté rendez-vous du 9 au 11 Décembre.

Le salon qui fête cette année ses 15 ans, réunit 250 producteurs, artisans et viticulteurs pour satisfaire [...]

Sola, la sensation franco-nippone

Situé dans le 5ème arrondissement, non loin des quais de Seine, le restaurant Sola est une nouvelle perle de la cuisine française revisitée par un chef japonais. Passé entre autre par l’Astrance et Ze Kitchen Gallery, le jeune chef d’à peine 30 ans, Hiroki Yoshitake met en exergue tout son savoir-faire et son expérience [...]

Tous droits reserves Com en bouche 2008