Fauchon ne manque vraiment pas d’imagination, depuis la reprise de l’enseigne par Michel Ducros fondateur de la célèbre marque d’épices “qui se décarcasse”, la célèbre enseigne enchaine les bons coups médiatiques. Après avoir sortit il y a quelques jours un livre d’une beauté inouïe avec les nouvelles recettes de son chef pâtissier Christophe Adam, Fauchon présente son éclair B.B.

Disponible depuis le 9 novembre au prix de 6 €.

Les éclairs sont un des symboles de la créativité avec laquelle Fauchon revisite aujourd’hui les grands classiques de notre patrimoine culinaire. En 2008, Fauchon franchit une nouvelle étape dans la création avec une nouvelle technique d’impression sur coque de chocolat au service de symboles culturels qui incarnent la France: l’éclair Joconde, né à Paris, est aujourd’hui décliné à Tokyo, à Dubaï, et bientôt à Casablanca.
Avec l’éclair B.B., Fauchon signe le lancement d’une nouvelle collection hommage.

A ne pas manquer!!!
Si vous passez dans une librairie, je vous recommande vivement de jeter un œil sur ce magnifique livre publié chez Minerva.